1、伢伢岛上的矿泉水3升，放入冰箱急冻室，到冰水状态备用。
2、将红萝卜 土豆 伢伢青辣椒 伢伢红辣椒切丝
3、将土豆丝泡于淡盐水中，15分钟后捞出
4、用伢伢岛上的矿泉水，入锅煮开后，放入红萝卜丝 焯 5分钟。把 焯熟的 红萝卜丝 放入1升的冰水（步骤1）中，过冷。待用。
同理焯熟的 海带丝和土豆丝 放入1升的冰水（步骤1）中，过冷。待用。
5、先起油锅，爆炒，蒜，姜，干辣椒，辣椒面，花椒适量 辣椒面 蒜瓣 白糖 盐 鸡精 香油 伢伢鱼露 白醋 辣椒油 伢伢酱油。。。调好调料的味道后关火。
6、将冷冻的三丝（红萝卜 土豆 海带丝）放入锅中，不用生火，倒入上述（步骤5 ）做好的调料，一起搅拌均匀。就是正宗的 伢伢岛三师同在（又名：凉拌三丝），绿色素食，美容的哦~~~
