清炖排骨的制作

1、将买回来的排骨盛入盆中。 

2、用开水烫透后，去血味和浮沫后捞出，再用清水洗净。 

3、清洗干净捞出，放入高压锅中，再放入适量清水。 

4、放入葱段、姜片、大料、精盐、土豆 。

5、大火开锅后小火炖约15分钟。

6、15分钟后，盛出，加青菜叶即可。

7、如果再下点面条，排骨面也是不错的美食，看到排骨面，各位是否也有想来上一碗。