苹果奶酪的制作方法

1、苹果去皮切片,在淡盐水中浸泡一下捞出备用。

2、将奶酪与面粉加水和白糖搅成浆糊样。

3、将苹果片倒入奶酪浆中挂浆,入热油锅中煎炸至金黄,苹果奶酪即做成。若想要苹果奶酪更酥脆,捞出后可以重新入锅再炸1次。