东北菜白菜炖木耳

1、准备食材：首先木耳用开水发10分钟，洗净。鸡肉洗净切块状。白菜洗净。

2、锅中放油烧热后先倒入鸡肉翻炒至白色，然后放入木耳继续煸炒香。

3、接着放入白菜，炒至白菜变软

4、锅中加水，小火炖10分钟，出锅时放盐糖调味即可。