秋梨膏雪梨膏的做法

1、梨带皮用机器打成渣渣和汁

2、梨渣汁加入红枣，姜，陈皮，罗汉果，大火煮开，小火熬一个半小时

3、熬到陈皮烂了就差不多了

4、颜色变深

5、放冷，或者戴手套，过滤纱布过滤出汁

6、汁倒入锅中，放不粘锅继续熬，加入川贝母和冰糖煮开，大火转小火熬一个半小时左右

7、太多，我分了两锅熬

8、剩下的还在过滤

9、过滤要用力抓出梨汁，很费劲

10、渣渣不要了

11、熬到这种程度，大火收汁

12、焦糖味的，装瓶子里面时也需要过滤！

13、消毒瓶子，装好，放冰箱可以放半年，非常浓稠！零差评！