黑胡椒辣酱鸡脖

1、鸡脖子开水洗两边。

2、锅底铺大葱，去腥的同时还可以防止糊锅。

3、放上洗干净的鸡脖子。

4、大火煮15分钟，捞出控干水分。

5、锅里放少许油，下鸡脖子，放适量的盐和味精煸炒。

6、放黑胡椒调料。

7、放半袋香辣酱。

8、放少许白糖提味。

9、翻炒均匀即可出锅。