农村大铁锅怎么开锅不生锈不粘锅

 时间:2024-10-16 23:47:00

1、清洗先用清水加少许洗洁精,用软布把锅子里里外外洗刷一遍,然后用清水把锅冲洗干净,把锅用厨房纸擦干净水分,放到炉灶上,用小火烘干。

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2、浇油用小铲子或小勺子往锅边缘淋油,这个动作反复多做几次,保证锅内壁全部被油浸泡过。

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3、冷却把锅静置放凉,待完全冷却后再用温水反复擦洗,可以擦两到三遍油,最后一次擦拭完油留在锅里放置一夜,让锅油浸一宿,就完成开锅了。

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