1、调料有:大蒜、八角、香叶、生姜、白糖、盐、生抽、耗油;食材:羊肉、板栗配菜:洋葱、红菜椒、青椒(可以自己配)。

2、羊肉要“三带”即带皮、带骨、带肉,做出来才好吃。羊肉切成3厘米见方的块。






8、时间到了就加入剥好的板栗,然后放调料:食盐小半勺、小半勺糖、两勺蚝油、两勺生抽,拌均匀。


9、盖上盖子再小火焖煮8分钟。

11、继续煮一下,收一下汤汁,就可以出锅了。

时间:2024-10-27 12:32:59
1、调料有:大蒜、八角、香叶、生姜、白糖、盐、生抽、耗油;食材:羊肉、板栗配菜:洋葱、红菜椒、青椒(可以自己配)。
2、羊肉要“三带”即带皮、带骨、带肉,做出来才好吃。羊肉切成3厘米见方的块。
8、时间到了就加入剥好的板栗,然后放调料:食盐小半勺、小半勺糖、两勺蚝油、两勺生抽,拌均匀。
9、盖上盖子再小火焖煮8分钟。
11、继续煮一下,收一下汤汁,就可以出锅了。