如何简单快速地做一碗晶莹剔透的藕粉？

1、准备一个小瓷碗和一包藕粉，还有一根筷子用于搅拌。凉开水，和煮沸的水。

2、先将藕粉倒入瓷碗。

3、加入凉开水，恰好没过就好了。

4、可以根据喜好添加一些配料，比如桂花。

5、静置10分钟以后，倒入开水。

这里是关键点，我将不成功的一碗也进行了拍照。这里搅拌的时候一定要快速并均匀。

6、搅拌完成后可以根据自己需求再添加水搅拌，这时候就不需要担心会出现白色浑浊物了。