如何制作姜汁红糖豆腐花

1、准备好材食

2、黄豆浸泡一晚上

3、把浸泡好的黄豆放进料理机里，打成豆浆

4、把打好的豆浆隔去豆渣

5、把豆浆倒时锅里开煮

6、煮的过程中会有白色的泡沫要把它去掉。一直煮至熟

7、内脂用适量的水把它融解

8、再把凉至80度左右的豆浆冲到内脂里。

9、冲好后，盖上盖子。待3个小时左右

10、锅里倒进适量的水，加进姜片一同煲

11、煲至姜味出来后，关火。加进红糖搅拌均匀

12、最后把汁倒进成型的豆腐花里