凉拌苦菊怎么做

1、苦菊去根，泡在淡盐水里10分钟

2、洗干净后，控干水份

3、从中间切一刀

4、大蒜切碎

5、放入酱油和醋

6、白糖

7、材料油

8、盐

9、放辣椒油

10、最后放入蒜碎

11、拌匀即可

12、成品