如何做五花肉炖千张

1、将千张切成条状后，打成结，这样吃的时候会比较方便，就跟系鞋带一样的方法系成蝴蝶结就行了。

3、锅内加少量的油，把切好的五花肉倒入锅中，煎到五花肉出油出香。

5、接着加入已经泡发的茶树菇，盖上锅盖焖煮5分钟。