如何煎出好吃的鸡中翅

 时间:2024-10-13 02:03:41

1、我们訇咀喃谆将鸡中翅洗净控干水分,在表面改上花刀,将鸡中翅放入碗中,加入排骨酱,盐,鸡粉,胡椒粉,料油,生抽,番茄酱,芝麻,香油

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2、再放入葱姜蒜抓拌均匀后腌制半小时,腌制好后撒上生粉抓拌均匀,锅中烧油,油热放入鸡中翅

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3、中小火煎至两面金黄,期间用铲子压一下,压出鸡中翅里面的油脂和水分,熟透后淋入料酒激出香味,撒上葱花即可开吃啦

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