糖沙翁的做法

1、锅中放入20克猪油，180克清水，煮开后关火。

2、加入200克面粉。

3、搅匀后倒出。

4、面团揉搓至无颗粒。

5、4个鸡蛋，分两次加入，揉搓均匀。

6、勺子勺小团，低油温放入锅中，再慢慢升高油温。

7、炸至金黄捞出。

8、裹上一层白糖，好吃的糖沙翁就做好了。