如何制作牛排

1、加热的平底锅里倒入食用油。

2、橄榄油微微加热。

3、放黄油时，油温不宜过热。

4、提前两小时解冻牛排。

5、牛排轻轻放入锅中，进行煎牛排。

6、火候不宜过大。

7、两面各煎一分钟。

8、煎至金黄色，出锅。

9、大汤源黑椒汁放入煎牛排的锅中加热。

10、加热熬开后，将黑椒汁缓慢均匀的浇在牛排上。

11、总计如下。