巧克力豆曲奇的做法

 时间:2024-10-22 15:07:27

1、首先将黄油加热至全部液化

巧克力豆曲奇的做法

2、加入白糖、红糖、香草精、盐,搅拌均匀。

巧克力豆曲奇的做法

3、加入淡奶油(或者鸡蛋)

巧克力豆曲奇的做法

4、搅拌均匀。

巧克力豆曲奇的做法

5、筛入低筋面粉、小苏打、可可粉。切拌均匀即可。

巧克力豆曲奇的做法

6、加入巧克力豆,混合均匀后放入冰箱,冷藏1至12小时

巧克力豆曲奇的做法

7、揉成2cm直径的球体,整齐排列在烤盘上,在每个球球上面点缀几颗巧克力豆。

巧克力豆曲奇的做法

8、放入预热好的烤箱内,上下火190℃,中层,9分钟。即可

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