1、让我们从材质贴图开始。
2、在深锅中煮沸水后，按照面食包装袋上的说明加盐，并在规定的时间煮熟管面。
3、芦笋削皮切段，培根切小片。把蛋黄，全蛋，芝士粉，鲜奶油，胡椒粉倒在一个碗里搅拌均匀备用。
4、烧热锅，倒少许橄榄油，加入培根。
5、煎炒至培根出油呈焦脆状。
6、下芦笋同炒至断生熄火。
7、面煮好后捞出倒进平底锅，开火和培根芦笋一起加热翻炒。
8、熄火了。倒入混合的蛋黄酱，快速搅拌。我不再加盐了，因为培根、乳酪粉和开水都含盐。
9、酱汁要在熄火后倒进锅里。因为酱汁中有蛋黄，在开着火的状态下倒入，蛋黄很快就熟了。如果觉得有点干，就倒点煮面水进去，利用余温融化芝士粉，使酱汁变为稠滑。吃之前可以刨点帕尔玛干酪丝在上面。
