1、鸡肉销脾我们最好选用文昌鸡 如果没有可以选择三黄鸡 因为这一类肉比较鲜嫩 （千万不要用老母鸡）
2、我直接是在外面买的椰青水。大家可以去买椰青，然后倒出椰青水，用刀劈开椰子🥥把里面的椰肉取级哄宿出切条。
3、准备好我们汤底的竹荪和小马蹄
4、把我们的底料放在一起 图上少了椰肉片 也放放在一起。把椰青水倒进去煮至沸腾即可，然后下入鸡肉等待⌛言畜️10分钟就可以开吃了。
5、准备好我们的蘸料 小米辣 跟沙姜末 ➕小青桔 跟生抽。如果没有小青桔 加陈醋也可以
6、在准备好自己喜欢的配菜
7、大功告成
