家常蒜苗炒五花肉

 时间:2024-10-21 02:25:34

1、把蒜苗摘好,洗净切斜段。

家常蒜苗炒五花肉

2、去皮五花肉洗净切薄片。

家常蒜苗炒五花肉

3、锅里烧热底油,下五花肉煸炒至变色盛出。

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4、留少量底油,加姜片。

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5、然后加郫县豆瓣酱炒出红油。

家常蒜苗炒五花肉

6、放进五花肉下锅翻炒。

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7、蒜苗下锅,加入半勺白糖,一勺料酒,一勺生抽,适量盐。炒匀关火。

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8、成品

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