宫廷桃酥的做法

 时间:2024-12-06 05:57:51

1、将绵白糖,泡打粉,小苏打,黄油倒入盆中用打蛋器机或厨师机快速搅拌1分钟,然后加入鸡蛋快速打发1分钟

宫廷桃酥的做法

2、接着加入色拉油快速搅拌1分钟

宫廷桃酥的做法

3、将过筛的中粉加入盆中慢速搅拌1分钟

宫廷桃酥的做法

4、把搅拌好的面团拿出来分成30克一个同时将烤箱上火180 /下火160预热没有上下火的烤箱直接170-175预热每个烤箱温度不一样自行调整

宫廷桃酥的做法

5、分好的面团搓圆,轻轻压扁,中间按个洞撒上黑芝麻,送入烤箱中层烤15~20分钟

宫廷桃酥的做法

6、烤好取出放烤架上晾了密封罐保存

宫廷桃酥的做法

7、最后成品,裂纹是很漂亮的,特别提醒每次的搅拌一定要到位,不能偷懒。

宫廷桃酥的做法
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