番茄咖喱炖肉

 时间:2024-10-13 05:55:24

1、猪肉洗净切块

番茄咖喱炖肉

2、猪肉焯水,变色后即可捞出

番茄咖喱炖肉

3、两瓣蒜切片,一瓣蒜切成两半

番茄咖喱炖肉

4、番茄切块

番茄咖喱炖肉

5、锅中热油,下入蒜片炒香

番茄咖喱炖肉

6、下入番茄炒软后,加入番茄酱炒香盛出备用

番茄咖喱炖肉

7、焯过水的猪肉加入酱油,料酒和蒜瓣放入水中,大火烧开后转小火炖约20分钟

番茄咖喱炖肉

8、放入之前炒好的番茄,加入咖喱块,盐和黑胡椒粉,再炖煮约5分钟即可

番茄咖喱炖肉
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