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怎样做奶油蛋糕卷
时间:2026-05-05 10:20:45
蛋黄两个,白糖20克混合,分两次加入两个打发后的蛋清翻拌均匀。加入过筛后的低筋面粉60克翻拌均匀,挤入烤盘中,筛一层糖粉。入烤箱180°烤12分钟,放凉后翻面抹上奶油,卷成卷,冷藏一小时以上即可。
食材
鸡蛋 两个
白糖 20克
低筋面粉 60克
糖粉 适量
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