冰爽草莓的做法

1、将草莓洗净备用，山楂糕切小丁。

2、锅内添水1大杯烧热，加入冰糖溶解于水。

3、先将山楂糕放入锅内烧沸，山楂糕会慢慢融化，然后放入草莓稍煮5分钟即可。关火冷却。

4、​放入冰柜保存，即取即食，酸甜适口。