肉末茄子土豆的做法

 时间:2024-10-12 08:30:00

1、准备紫色茄子洗净,掰成块,土豆去皮切块

肉末茄子土豆的做法

2、热锅凉油放入肉馅翻炒,添加料酒,十三香。

肉末茄子土豆的做法

3、放入茄子土豆翻炒,加入少许豆豉

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4、葱姜蒜放入碗中,加入酱油耗油,陈醋。

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5、将调料放入菜中

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6、炖至10分钟左右,加入少许盐鸡精出锅。

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7、盛入盘中,下饭好菜。

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