钢和铁哪个硬

1、当然是铁更硬。

2、因为铁含碳量高。铁和钢都是铁碳合金，含碳量越高，质地越硬，也就越脆。

3、含碳量越低，韧性越好。

4、铁碳合金，是以铁和碳为组元的二元合金。铁基材料中应用最多的一类，碳钢和铸铁，是一种工业铁碳合金材料。