雪莲果怎么吃去寒性

1、备好食材。

2、雪莲果用流动水洗净表面的泥沙，去皮切滚刀块。

3、银耳泡发，洗净撕成小朵。

4、先把银耳和桂圆倒入汤锅里，注入清水，盖上大火烧开后转小火烧半小时，之后转大火，加入雪莲果煮开。

5、加盖转小火再煮20分钟左右就可以熄火出锅了。

6、盛入碗里即可享用。