如何炸好薯条

1、洗好马铃薯，削皮，

2、然后切成条，先对半切，然后的话，相信你也会。切就行，切厚一点，不用刻意切 的很厚，自己觉得可以就好

3、然后，找一个小盆，加入热水，放入土豆条，水越热越好，我习惯用刚烧开的水，盖上泡半个小时。

4、泡好以后，沥干土豆条，可以选择冻起来（这样比较脆），但是我没有那个耐心，就直接下锅油炸就好。

5、油不用很多，稍微盖过土豆条就好，炸的金黄就可以捞出