虾仁炒茼蒿段

1、准备虾仁。

2、准备茼蒿。将茼蒿洗净，切断。

3、准备一口锅。

4、热锅凉油！

5、放入虾仁，炒一会儿。快干锅时，放入适量开水。

6、然后，再放入茼蒿段。炒一会儿。再盖上锅盖！等锅里的菜，都炖熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盘！吃饭了！