人参酒怎么泡

1、将人参去芦头，烘软切片，枸杞子除去杂质，与熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口。

2、把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌一次，浸泡15天后才用洁净纱布过滤。

3、取药酒备用，将冰糖放入锅中，加少量水加热融化沸腾。

4、煮至见微黄时趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中搅匀，静置一段时间后取上清酒液即可饮用。