1、火烧法： “真金不怕火炼”，将首饰经高温火烧冷却后，黄金仍是金黄色且不变形，这就是俗话说的“烈火惧真金”。如果变成黑色，就不是真金或是有其他金属掺入。
2、眼观法：黄金具有耀眼的赤黄色，它们光泽和颜色是经久不衰的，成色越低，颜色越差，即人们常说的“七青、八黄、九赤”。与其他金属伪称的黄金首饰从颜色上的即可识别。
3、耳听法：听声音辨成分。将首饰从高处自然坠落，若发出“叭嗒”的声音，且有声无韵无弹力，则是纯度较高的黄金。如果音沉韵长弹力大，说明其成色不高，首饰中含其他金属成色较多。
4、手掂法：用手掂比较重量。黄金的比重是19.3，远高于银、铜、锡等金属，通过比较重量，就可识别是否以其它金属假冒黄金饰品，因为相同体积的黄金要比银、铜、铝等重得多。
5、牙咬法：黄金硬度低，比较软，用牙齿咬，就会有痕迹。其它仿金没有这个特点，而且黄金的成色越高就越软。
