蒜泥肥牛,美味挡不住!

 时间:2024-10-14 21:18:21

1、肥牛卷从冰箱取出,放入冷水里解冻,并反复冲洗去掉血水。

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2、大葱切段,老姜切片,入冷水中烧开。

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3、解冻洗干净的肥牛卷加入水中煮熟,中间加少量料酒。

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4、其余佐料各种切末切圈,按照自己的口味调配味汁。

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5、肥牛卷捞出沥干。

6、放入盘中,用勺子均匀撒上调味汁即可。

7、韭黄段和香菜,加上会更美味。

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