1、一般肠胃不好的人，消化功能较弱。加之平常精白细软习惯了，一时间食用纤维较多的粥品，胃肠道会很不适应，往往容易产生胀气现象。
2、另外，消化不好的人有许多平时胃酸分泌太少，胃动力不足，对食物纤维的分解和排空都有一定障碍。
3、所以，杂粮粥对于他们来说，应当适可而止，循序渐进。刚开始喝粥时，应尽量细软一些。
1、肠胃不好的朋友喝粥和想减肥的朋友喝粥其目的大不相同，前者是为了促进消化，而后者是为了减少热量的摄入。
2、如果粥品过稀，一是势必减少总热量的摄入，造成营养不良；二是大量的水分进入胃中，也会引起胃液稀释而影响消化。
1、调味器主要是起到增鲜提味的作用，营养价值不大，而且通常都带有刺激性。
2、如果添加的调味品过多，量过大，反而对胃肠有不良影响。因此，调味品宜少宜精，只要食材足够新鲜，不添加也可，切不可为了一时的口舌之娱而损害了健康。
1、在通常的粥品中，蛋白质含量一般是偏少的，主要成份是淀粉。
2、在粥中适当的补充一些鸡蛋、牛奶，精瘦肉等优质蛋白，可以帮助我们提高机体的修复能力和免疫力，从而促进胃肠健康。
