人生果怎么吃啊

1、用勺子刮表面

人参果用勺子刮一下表面，在顶部切十字，用手把皮撕掉，把去皮的人生果切成薄片。

2、配菜切好备用

放入到盆中里面备用，青椒切成段，小米辣切段，蒜切成颗粒。

3、配菜放入碗中

人生果中加入适量的盐，把切好的蒜颗粒放入碗中，小米辣放入碗中。

4、加入配料搅拌

青椒也放入碗中，再加入适量生抽，适量香醋，适量香油，用筷子搅拌就可以了。