脆炸蝴蝶的家常做法

1、将火腿肠切成片，大约1cm左右。

2、用笔头将火腿肠中间打一个圆洞，放在一旁备用。

3、将买来的方形馄饨皮来回折，折成扇子的形状。

4、将折好的馄饨皮从火腿肠中间的圆洞穿过，再将馄饨皮的两端散开。

5、将油温烧至六成热，然后把蝴蝶形状的馄饨皮放入油锅中炸制。

6、等到馄饨皮炸的颜色金黄时，用漏勺捞出。

7、捞出后摆盘，在表面均匀的撒一些孜然粉。

8、再向盘中撒少许辣椒粉。

9、再准备一些炼乳，可以蘸炼乳吃。这样，好看又有趣的脆炸蝴蝶就做好啦！