鳕鱼的做法大全

 时间:2024-10-13 04:50:32

1、鳕鱼两块,用清水冲洗一下,控干水分,少许料酒和白胡椒粉稍微腌制一下。

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2、葱叶划成细丝,用清水泡上,再泡几粒枸杞,调味汁:小碗里倒入4勺生抽。

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3、锅子中加水烧开后,放入鳕鱼块,将葱丝和姜丝放在表面,淋上调味汁

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4、再挖一勺鸡油,放在鱼块上

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5、盖上锅盖,大火蒸4—5分钟,关火,不揭盖,虚蒸2分钟,点缀上葱丝和枸杞,鱼肉鲜美多汁,入口即化。

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