如何制作好吃的凉拌鸡肉？

1、第一步：买两块鸡胸肉，冷水下锅，放入姜片，葱段，然后煮熟。

2、第二步：煮熟后捞出，然后将鸡胸肉撕开成为一条一条的备用。

3、第三步：拿个碗，放入适量的蒜末，一勺辣椒油，适量的盐，糖，两勺生抽，半碗水，然后搅匀。

4、第四步：将青柠切成片，然后均匀的摆放在盘子最下面，然后在其上放上鸡胸丝。

5、第五步：然后在放上小米辣，花生碎以及香菜。

6、第六步：最后就是淋上我们制作好的独家酱料，这样凉拌鸡胸丝就做好了。