一道美味又营养的肉末土豆泥,1分钟就能学会

 时间:2026-04-22 19:42:57

1、准备食材。

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2、将准备好的土豆清洗干净,然后削除外皮备用。

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3、起锅加水,然后将削好皮的土豆下锅煮。

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4、然后将肉切成肉末备用。

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5、将大蒜生姜切成末,青椒切成小丁,香葱切成葱花备用。

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6、起锅烧油,油温烧至5成热时,加入姜末和蒜末,小火爆香,然后将青椒加入锅中。

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7、再将肉末加入锅中。

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8、将肉末炒至变色后,加入食盐1克,酱油4克,少许的鸡精,再加入白糖1勺,然后将调料翻炒均匀。

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9、然后加入适量的水淀粉,开小火将汤汁烧开收浓。

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10、汤汁收紧之后加入切好的葱花即可出锅。

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11、然后将煮熟的土豆捞出,捣成泥状备用。

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12、然后将土豆擂成半圆形,将做好的肉末酱浇在上面。

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13、这样一道肉末土豆泥就做好了,然后,我就拿着这道肉末土豆泥直接开吃了,味道杠杠的。心动不如行动,你们也赶紧做起来试试吧!

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