小米南瓜饼的做法

1、准备食材，将小米用清水浸泡

2、南瓜切块，放入蒸锅蒸熟

3、蒸熟的南瓜和浸泡好的小米一起用料理机打成泥

4、南瓜小米泥倒入碗里，加入鸡蛋、面粉、适量的水，搅拌均匀

5、锅里刷油，开小火加热，滴入搅拌好的面糊

6、面糊煎成圆饼状，小火煎熟，中途要翻面，使之均匀受热。

7、出锅了