1、将买回来的老母鸡用刀剁碎，用水洗掉血沫
2、锅中加水烧开倒入鸡块，焯水两分钟后捞出，用清水清洗干净
3、把香葱蘑菇提前洗净，然后焯水两分钟钟后捞出清水清洗干净备用
4、锅中加水放入鸡，红枣，盐，姜片按煲汤键不用管它
5、炖好之后的鸡汤，还未打开锅香味就扑鼻而来
6、留了一小部分是用炖盅炖的，和普通的锅不同之处是，它采用的是隔水炖的方式，可以保持汤的营养不被流失
7、放上蟹味菇，煮熟撒上葱花即可，这是用炖盅炖出来的汤颜色很漂亮
8、这个是用电饭煲炖的，对比一下，全部都是原相机拍摄，无任何美颜滤镜
9、这样的鸡汤，两碗不够
10、这锅汤真的是爱了
