椒盐干煸蒜头线椒

 时间:2024-10-16 18:41:22

1、锅里多倒点油,中火,放入两匙麻椒粉和一匙盐。

椒盐干煸蒜头线椒

2、放入整个的线椒,煎炒。

椒盐干煸蒜头线椒

3、放一把蒜头。(做出来蒜头非常香,建议多放一些)

椒盐干煸蒜头线椒

4、煎炸两分钟,底面出虎皮纹,淋少许凉水降锅温,然后翻面继续煎炸。

椒盐干煸蒜头线椒

5、煎至整个辣椒都出有虎皮纹即可关火。

椒盐干煸蒜头线椒

6、装盘,抹上少许黄豆酱更好吃。

椒盐干煸蒜头线椒
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