五彩缤纷凉粉的做法

1、取一个保鲜大碗，倒入30g白凉粉，然后加入30g凉白开水。

2、搅拌均匀。

3、加入850g的沸水，搅拌均匀，静置1小时。

4、待冷却后送入冰箱冷藏，1小时后从冰箱取出，即成晶莹剔透膏状。

5、加入五彩缤纷调料（即黑芝麻、葡萄干、圣女果干、杨梅干），再加入糖粉，搅拌均匀。

6、装入碗中，根据个人口味加入薄荷水即可食用。