怎么做奶油咖喱猪排

1、平底锅中火加热，倒入一些食用油，待油热，放入猪排进行煎制，翻面，煎至两面猪皮处略上色金黄。

2、将洋葱切丁，葱切葱花，将煎好的猪排盛出。用煎猪排剩下的人油，加入葱花和洋葱丁，煸炒至洋葱丁变软。

3、倒入鲜奶油，加入咖喱粉和盐。将酱汁搅拌均匀，大火加热。

4、将猪排放入其中，盖上锅盖，待汤汁沸腾，转中火，炖25分钟。

5、打开锅盖，收汁，关火，撒一点葱花。

6、一份诱人饱腹的咖喱猪排就做好了。