1、洗净排骨,用清水浸泡。

2、入锅,加冷水、生姜、料酒煮开。

3、煮开后捞去浮沉。

4、加入海带、枸杞、红枣、盐、鸡精。盖高压锅盖子上汽蒸煮。高压锅上汽后继续小火煮15分钟。

5、高压锅煮完,用凉水泄气,开锅盖加入冬瓜继续煮熟。

6、最后就可以起锅啦!

时间:2024-10-13 04:58:10
1、洗净排骨,用清水浸泡。
2、入锅,加冷水、生姜、料酒煮开。
3、煮开后捞去浮沉。
4、加入海带、枸杞、红枣、盐、鸡精。盖高压锅盖子上汽蒸煮。高压锅上汽后继续小火煮15分钟。
5、高压锅煮完,用凉水泄气,开锅盖加入冬瓜继续煮熟。
6、最后就可以起锅啦!