秘制糖醋花生米

1、准备花生米。将花生剥皮，花生米置于大点的容器中，最好是洗菜的菜篮子。将花生米洗干净，沥干待用。

2、将锅内放少许油，烧热，放入花生米翻炒。

3、继续小火翻炒，直至花生泛黄，关火。

4、加入生抽、醋、白糖、葱姜蒜等调料。

5、不断搅动，将调料汁浸入花生米中。

6、盛入盘中，冷却5分钟即可适用。