牛肉包子怎么做好吃

 时间:2024-11-05 19:00:19

1、用食品搅拌机或者手工剁馅的方法将牛肉搅碎,一边剁馅,一边加入适量酱油。剁好后放入大蓿戗甾虚碗里拌入十三香(也可在剁馅的时候拌入)

2、取适量面粉,冷水和面,揉面至面团表面光滑,醒面20分钟

3、醒面的同时,在锅内倒入适量花生油,油烧至9成热时,将葱花倒入油中快速翻炒,将炒熟的葱花和牛肉馅拌匀

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