如何制作豆腐

 时间:2026-04-24 15:55:21

1、将黄豆在水中泡12个小时左右。

如何制作豆腐

2、将泡好的黄豆在清水中洗净。

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3、按比例用搅拌机搅碎,用纱布过滤。

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4、碗中倒入40毫升白醋和200毫升清水,搅拌均匀备用。

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5、豆浆用中火煮开,静置降温到80度左右。

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6、将混合的白醋水倒入豆浆中。

如何制作豆腐

7、煮8分钟,让豆浆形成豆花。

如何制作豆腐

8、豆腐模具中放纱布,倒入豆花,盖上盖子,放上重物。

如何制作豆腐

9、10分钟后取出,豆腐就制作好了。

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10、温馨提示。

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