西兰花炒鸡蛋的做法

1、将200g西兰花洗净切成沫；

2、将鸡蛋3个打入碗中，加入4g食盐，搅拌均匀；

3、在锅中放入4g色拉油；

4、将西兰花倒入锅中；

5、翻炒1分钟；

6、加入4g食盐；

7、翻炒一会，将盐分炒匀；

8、加入备好的蛋液；

9、迅速翻炒，直到鸡蛋熟透；

10、起锅，美味的西兰花炒鸡蛋就做好了。