蒜泥猪蹄的家常做法

 时间:2024-10-12 17:16:57

1、葱切段,姜切片

2、猪蹄焯水,放葱姜去腥

3、把焯好的猪蹄放到电压力锅内,葱姜也继续放到里面,放入适量的水,电压力锅炖30分钟

4、蒜切碎,蒜可以多放些,锅烧热放油,油热后炒香蒜,锅烧热放油,油热后炒香蒜

5、倒入之前炖猪蹄剩下的汤,不用太多了,倒入之前炖猪蹄剩下的汤,不用太多了

6、大火收汁放点味精即可出锅。

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