黄焖鸡家常做法

 时间:2024-10-14 02:24:50

1、鸡肉切块

黄焖鸡家常做法

2、生姜切片,大蒜去皮,绿尖椒切碎

黄焖鸡家常做法

3、锅烧热放油,下姜葱蒜和八角,大火爆香

黄焖鸡家常做法

4、放入鸡块煸炒,炒到鸡肉的颜色变白,加入米酒,继续炒干鸡肉的水分

黄焖鸡家常做法

5、加入白糖、食盐、生抽、老抽、蚝油,翻炒均匀

黄焖鸡家常做法

6、加入没过鸡肉一半左右的水,大火烧开后小火焖煮

黄焖鸡家常做法

7、当水快干后,放入绿尖椒,大火快速翻炒出锅

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