胡萝卜炒肉怎么做

1、胡萝卜青椒洗净。

2、胡萝卜、青椒切丝备用。

3、猪肉切丝备用。

4、起锅烧热，凉油下肉丝翻炒。

5、放葱末爆香，淋少许生抽。

6、放入胡萝卜丝翻炒。

7、淋入醋，放青椒丝翻炒。

8、放入盐拌匀即可出锅摆盘。